主料
土豆2个
辣椒6个
辅料
蒜粒适量
调料
盐适量
生抽适量
蚝油适量
方法
1. 土豆切片辣椒切块。
2. 锅里不给油放入辣椒干煸一会。
3. 倒入油和蒜粒。
4. 倒入土豆片,适量的盐,生抽翻炒。
5. 加入水煮。
6. 口感喜粉就多煮会。
7. 起锅前加少许蚝油炒匀即可,出锅了。
主料
土豆2个
辣椒6个
辅料
蒜粒适量
调料
盐适量
生抽适量
蚝油适量
方法
1. 土豆切片辣椒切块。
2. 锅里不给油放入辣椒干煸一会。
3. 倒入油和蒜粒。
4. 倒入土豆片,适量的盐,生抽翻炒。
5. 加入水煮。
6. 口感喜粉就多煮会。
7. 起锅前加少许蚝油炒匀即可,出锅了。