在《魔兽世界》中，圣骑士选择什么专业取决于他们的游戏风格和职业需求。以下是一些建议：
珠宝加工：珠宝加工可以制作出强大的宝石和饰品，这些物品可以用于增强圣骑士的实力，或者在市场上出售。
炼金术：炼金术可以制作各种药剂，如生命药剂、法力药剂等，这对于战斗中的圣骑士非常有用。
工程学：工程学可以制作各种实用的装置，如飞行器、机器人等，这些物品可以用于提高圣骑士的战斗效率，或者在市场上出售。
裁缝：裁缝可以制作各种布制品，如长袍、布靴、头盔等，这些物品可以用于装备圣骑士，或者在市场上出售。
总的来说，选择什么专业取决于圣骑士的游戏风格和职业需求。珠宝加工、炼金术、工程学和裁缝都是不错的选择。
