用料
五花肉适量 冰糖适量 八角少许 香叶少许 桂皮少许 红枣8颗 葱少许 生抽适量
做法
1/7 五花肉切好备用
2/7 调料备好
3/7 油入锅,加入五花肉煸油,这里五花肉太瘦
4/7 加入冰糖,红枣,桂皮,香叶,八角翻炒
5/7 五花肉上色后,加入生抽,老抽,水闷煮30分钟收汁
6/7 收汁完工
7/7 出锅了
用料
五花肉适量 冰糖适量 八角少许 香叶少许 桂皮少许 红枣8颗 葱少许 生抽适量
做法
1/7 五花肉切好备用
2/7 调料备好
3/7 油入锅,加入五花肉煸油,这里五花肉太瘦
4/7 加入冰糖,红枣,桂皮,香叶,八角翻炒
5/7 五花肉上色后,加入生抽,老抽,水闷煮30分钟收汁
6/7 收汁完工
7/7 出锅了