具体做法:
香蕉2根,豆沙100克,生粉30克,食用油适量。
1、 香蕉剥去外皮,并切成小段,也就是成圆柱体;切好后在一切两半。
2、 取适量豆沙抹在一块切好的豆沙上,再和另一块和在一起,做成夹心状。
3、 都做好后,再将生粉倒入盘子中,将夹心香蕉放进去滚一下,使其裹满生粉。
4、 锅中倒入食用油,烧至5成热的时候,下入夹心香蕉小火慢炸,油炸1分钟至外皮金黄酥脆后,捞出装盘即可。
具体做法:
香蕉2根,豆沙100克,生粉30克,食用油适量。
1、 香蕉剥去外皮,并切成小段,也就是成圆柱体;切好后在一切两半。
2、 取适量豆沙抹在一块切好的豆沙上,再和另一块和在一起,做成夹心状。
3、 都做好后,再将生粉倒入盘子中,将夹心香蕉放进去滚一下,使其裹满生粉。
4、 锅中倒入食用油,烧至5成热的时候,下入夹心香蕉小火慢炸,油炸1分钟至外皮金黄酥脆后,捞出装盘即可。