鱼丝粉既可以做汤,凉拌,也可以炒着吃。
主料:
鱼丝适量
辅料
蒜苗适量
鱼丝粉的做法步骤:
1.先取约半小碗的鱼丝粉 ,放入开水中进行泡烫约5分钟。
2.将油放入锅中,待油烧热后将姜丝和蒜叶炒香而后放入泡好的鱼丝粉。
3.最后将葱花,盐等加入菜中,翻炒起锅。
先用开水把粉干泡十几分钟,等粉干变软了可以把水倒出;在锅里把水烧开,加点油,然后把泡好的鱼丝放进去,加一些姜丝可以去腥味;等到水再次烧开的时候,倒入盘中加点香菜,鱼丝粉即可食用。
鱼丝粉既可以做汤,凉拌,也可以炒着吃。
主料:
鱼丝适量
辅料
蒜苗适量
鱼丝粉的做法步骤:
1.先取约半小碗的鱼丝粉 ,放入开水中进行泡烫约5分钟。
2.将油放入锅中,待油烧热后将姜丝和蒜叶炒香而后放入泡好的鱼丝粉。
3.最后将葱花,盐等加入菜中,翻炒起锅。
先用开水把粉干泡十几分钟,等粉干变软了可以把水倒出;在锅里把水烧开,加点油,然后把泡好的鱼丝放进去,加一些姜丝可以去腥味;等到水再次烧开的时候,倒入盘中加点香菜,鱼丝粉即可食用。