包菜无油能干煸嘛（干煸包菜怎么做不烧焦）

这个问题是这样的，包菜无油可以干煸的，但是，口感就差了，虽然现在提倡少油低盐饮食，这样干煸的包菜应该是健康食品，但是，并不好吃。

答案也能干煸可以做成酸甜口，酸辣口的。做法如下，包菜300g，清洗干净，掰成大片儿。

把锅烧热。放入放入葱姜末。干辣椒炒香，再放入包菜叶。快速翻炒。放入少许白醋。再加入鲜酱油少许食盐。少许白糖。翻炒片刻。即可出锅。