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牛肉炒鸡的做法(牛肉烧鸡的正确做法)

牛肉炒鸡的做法(牛肉烧鸡的正确做法)

更新时间:2024-07-06 19:08:28

牛肉炒鸡的做法

工具原料锅

方法/步骤

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100g牛肉切成薄片。加入10g料酒10g老抽10g盐10g蛋清10g淀粉腌制十分钟

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油热开大火,牛肉炒至变色备用。起锅烧油,倒入10g葱10g姜,10g蒜,10g干辣椒炒香

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倒入牛肉10g小米辣。加入10g料酒,10g蚝油,10g盐大火翻炒。最后加入10g洗香菜翻炒均匀即可

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