1、首先是在盐水中浸泡花菜梗一个小时。
2、浸泡一小时后，用清水冲洗干净，多冲洗几遍。
3、开始放入配料，加入辣椒酱，醋，糖，香油，搅拌均匀，上色。
4、准备好密封的容器，拌匀后放入。
5、把上面的盖子盖上密封，放入冰箱腌制2天。
6、最后，时间到之后直接拿出即可食用。
1、准备材料：花菜梗、泡辣椒、盐、糖、醋、大蒜、油、芝麻油。
2、将准备好需要的花菜梗洗净切小块。
3、加入盐，腌制二十分钟后洗净，沥干水分备用。
4、将米椒切碎装碗中备用。
5、加入生抽、白糖、醋、生姜丝和蒜片调成料汁。
6、把花菜梗放入容器，倒入调好的汁。
7、密封1-2天即可食用。
