大凡养鸡的人都知道,养鸡大棚既要保持通风,又不能让鸡直接被风吹到而患上“感冒”,因此,掌握风向是一项重要工作。为此,张海平在建造大棚时就给大棚安上了风向标。对风向有了把握之后,接下来的工作就只要“见风行事”了。他还给养鸡大棚两侧装上了由塑料薄膜制作的卷帘,这些“落地窗”能够根据需要拉上拉下。“通过风向标知道风向后,我们就把迎风面的卷帘拉下,背风面的卷帘拉起。特别是在风向多变的天气条件下,风向标的作用尤为重要,大棚通风就全靠它了。”张海平说。 由于养鸡大棚的顶棚材料是油毛毡,因此在高温时节,大棚内部非常闷热,而鸡对高温又很敏感,如何给鸡降温是个棘手的问题。然而,在张海平看来,这也称不上什么难题。因为他的大棚使用了一种叫做水冷枪的装置。不少养鸡户为了能够给鸡降温采用过不少办法,比如,直接给大棚内部冲水,虽然起到了降温的效果,但是鸡群也由于被水淋湿而极易患上呼吸道疾病。据张海平介绍,这个水冷枪技术是从船上借鉴过来的。村里许多人从事过船舶运输,船舶上就是使用这个办法来给船舱降温的。记者注意到,其实这个水冷枪的构造并不复杂,它利用自来水管道延伸到油毛毡顶棚上,一旦大棚内温度升高,只要自来水阀门打开,通过给油毛毡顶棚浇水达到降温的目的,降温幅度一般在3℃左右。