绍兴中秋节的活动包括：
1. 赏月：绍兴人会选择在中秋之夜赏月，赏月时还会品尝月饼、柚子等传统食品，并且用红纸包裹的蜡烛点在柚子灯里，放在河里，让波光粼粼的河面更加美丽。
2. 烧香拜月：绍兴人还有烧香拜月的传统，他们会准备一些供品，如月饼、水果等，在院子里摆上供桌，点燃香烛，拜月之后，大家一起分享供品。
3. 舞龙舞狮：在中秋节期间，绍兴的街头巷尾常常能看到表演舞龙舞狮的队伍，这是为了驱邪避祟，迎接好运，象征着祥瑞和好运的到来。
4. 听越剧：越剧是绍兴的地方戏曲，听越剧也是中秋节的重要活动之一。在中秋节期间，绍兴的各大剧院和戏园都会上演精彩的越剧。
5. 做月饼：中秋节期间，绍兴的家庭主妇们会忙着制作月饼，月饼是绍兴的传统食品，它的制作工艺非常独特。
总的来说，绍兴的中秋节充满了浓郁的地方特色和传统文化，让人们充分感受到中国传统文化的魅力和韵味。以上内容希望对您有帮助。
绍兴中秋节有许多丰富多样的活动，具体包括：
1. 赏月活动：人们会在中秋节当晚赏月，在绍兴的各大公园、河岸、湖滨等地，人们会聚集在一起，边赏月边品尝月饼、猜灯谜。
2. 古典舞蹈表演：绍兴地区有着丰富的传统文化，中秋节期间，会有一些传统古典的舞蹈表演，如扇子舞、蹴鞠表演等。
3. 传统习俗活动：绍兴人有吃兔肉、烧香、赛龙舟等传统习俗，中秋节期间会有人们组织一些传统习俗活动供大家参与。
4. 中秋晚会：绍兴各个社区、村庄会组织中秋晚会，有舞蹈、歌唱、戏曲等各种表演形式，充分展示绍兴的文化底蕴。
5. 诗词活动：绍兴是中国文化名城，中秋节期间会举办一些与诗词相关的活动，如诗词比赛、诗词朗诵等。
绍兴的中秋节活动丰富多样，既有传统的习俗活动，也有现代的演出表演，人们可以根据自己的兴趣选择参与。
