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龙井茶的正确泡法是什么(龙井茶的正确泡法和制作方法)

龙井茶的正确泡法是什么(龙井茶的正确泡法和制作方法)

更新时间:2024-08-09 08:08:24

龙井茶的正确泡法是什么

1、投茶投入3克左右嫩芽得绿茶(龙井茶)于玻璃杯中。

2、洗茶往杯中注入80-90度开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶汤。

3、注水冲泡再往杯中注入80-90度开水,约7分满,待茶叶吸水舒张。

4、品饮浸泡3-5分钟,即可品饮香醇嫩芽香,可冲泡4次以上 龙井茶叶比较细嫩,不宜用100摄氏度的沸水冲泡冲泡时间不宜过长,否则茶叶老熟,茶汤苦涩

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