原料：土豆、植物油、番茄酱、盐。
做法步骤：

第1步、土豆3个，削去外皮，清洗干净

第2步、切成食指粗细

第3步、放水锅中煮熟即捞出

第4步、自然晾凉，然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实

第5步、取适量的冻薯条，放在室温下略微解冻

第6步、倒一点植物油在薯条表面，用手掺拌几下，使薯条均匀沾上油

第7步、空气炸锅预热5分钟，180度；将薯条均匀地铺在炸篮内，180度，20分钟

第8步、拉出炸篮，用筷子将薯条翻动几下，重新入炸锅中，继续空炸10分钟

第9步、空炸的薯条外焦里嫩，撒少许盐，蘸着番茄酱趁热食用，味道和口感更佳
首先，将薯条切成适当的形状，然后将切好的薯条放在一碗清水中浸泡約15分鐘，这将有助于去除澱粉和油脂。接着将薯条沥干水分，撒上适量的盐和黑胡椒粉进行调味。
将空气炸锅插上插头并预热，设定温度为180度摄氏度。将调味后的薯条均匀放在空气炸锅的炸篮中，轻轻晃动一下让薯条分散均匀。
接下来设定空气炸锅的时间为15分钟，每5分钟左右拿出炸篮摇晃一下以保证薯条的均匀炸煮。直到时间结束后，取出炸好的薯条即可享用。
