要淘黄豆芽，首先需要将干净的黄豆芽放入一个干净的容器中，然后用清水冲洗豆芽，确保豆芽完全被水浸泡。
接着用手轻轻搅动豆芽，让豆皮和杂质浮在水面上，然后倾斜容器将杂质和豆皮倾倒掉。重复这个过程几次，直到水变得清澈。最后将豆芽沥干水分即可。这样处理后的豆芽清洁干净，可以用来烹饪不同的菜肴。
、放一满盆水，把豆芽放进去翻动豆芽，少量皮会漂上来，往出倾倒少量水，再加满，再翻动，再倾出，如此几次即可。
2、水池放一盆水把豆芽在里面冲泡，豆芽皮会自然浮起，在水上捞会省很多力。
3、先用热水焯一下水，然后直接放到冷水里面，皮也就很快就掉了
