牛肉的营养价值非常高,而且热量很低,如果是要做炖牛肉需要这么做。先准备一些牛肉,最好是腱子肉。腱子肉的口感比较好,吃起来会更好吃,一些先把牛肉放到清水中浸泡时间为三或者四个小时,一个小时换一次水,然后在锅中放入生姜大葱料酒,把牛肉放煮沸水中煮2分钟,把热水倒掉,将葱蒜放入豆瓣酱油中爆炒,再将牛肉放入一起炒,直到牛肉变色放入冷水炖一个小时左右就可以了。
牛肉的营养价值非常高,而且热量很低,如果是要做炖牛肉需要这么做。先准备一些牛肉,最好是腱子肉。腱子肉的口感比较好,吃起来会更好吃,一些先把牛肉放到清水中浸泡时间为三或者四个小时,一个小时换一次水,然后在锅中放入生姜大葱料酒,把牛肉放煮沸水中煮2分钟,把热水倒掉,将葱蒜放入豆瓣酱油中爆炒,再将牛肉放入一起炒,直到牛肉变色放入冷水炖一个小时左右就可以了。