李子常见的种类有四个，分别是五月脆（又名凤凰李）、巨进一号、冰糖李、蜂糖李：
1、五月脆
五月脆属于脱骨离核的新品种李子，而且也是是现在唯一能够带皮一起吃的特早熟李子新品种。
2、巨进一号
巨进一号的到来，给传统青脆李的换代升级带来可能，它是青系李子的王，有着极细腻化渣的果肉，脱骨离核脆甜，而且是青系李子当中第一个可以带皮一起吃的李子新品种。
3、冰糖李
冰糖李是脱骨离核的李子新品种，因其带有冰糖般的甜味，姑得名冰糖李，据悉它的糖度可达17。
4、蜂糖李
蜂糖李是脱骨脆甜的李子新品种，也是中国李子当种甜度最高的李子新品种，并且带有蜂蜜的香味。
李子是蔷薇科李属的植物，它的品种有很多，一般被分为澳洲李、美洲李和中国李三大品系，它的主要品种有五月脆、凤凰李、巨进一号，蜂糖李、冰糖李、黑布朗和芙蓉李等，不同品种的李子味道也稍微有所差异。
