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酱肉的做法最正宗要腌制几天(大酱肉最正宗的腌制方法)
酱肉的做法最正宗要腌制几天(大酱肉最正宗的腌制方法)
更新时间:2024-07-04 19:29:44
一般需要腌制5到7天的时间,因为酱油里面的盐分相对比较少,时间充足酱油的味道才能充分渗透到肉的内部,做出的酱肉的味道才好,腌好的猪肉取出,用棉绳将肉穿好,挂入阴凉通风处,晾10天左右即可。
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