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炒锅开锅的最佳方法

炒锅开锅的最佳方法

更新时间:2024-07-07 08:24:53

炒锅开锅的最佳方法

步骤/方式1

彻底清洗炒锅,将锅放在水龙头下,放入一些清洁精,用硬质的刷子或丝瓜瓤里外都认真地刷洗几遍,主要是清除掉杂质和一些机械油。

步骤/方式2

开锅需要有明火,将燃气灶的明火开大,先烧底部,灼烧大约3分钟左右

步骤/方式3

把锅转一圈,每个位置都烧到,注意千万别烫到手了。

步骤/方式4

重新放到水龙头下冲洗,用干净的布把里外都清洗干净。

步骤/方式5

炒锅重新放到火上烧干,开小火,拿一块肥肉,将锅的每一个部分都擦上油脂,小火烧到冒烟。

步骤/方式6

将锅再次放在水龙头下冲洗,用软布擦干净

步骤/方式7

将锅中水烧干,中火加热,如果有锅盖的话,可以把新锅盖也盖上顺带加热一下,将锅盖上的异味也清除掉。

步骤/方式8

趁着热锅,最后再重新用猪肥肉擦拭锅体,还是把每个地方都擦到

步骤/方式9

这样一口炒锅就基本就开锅完毕了。

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