芥末为什么会直冲脑门（芥末直冲脑门对脑子有伤害吗）

芥末冲脑是因为大脑接受到味觉的传达，芥末中芥子油，异硫氰酸盐通过味觉传导至脑部，所以会出现食用芥末冲脑的现象。