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正宗黄皮的冰糖腌制方法(鲜黄皮最简单的腌制方法)

正宗黄皮的冰糖腌制方法(鲜黄皮最简单的腌制方法)

更新时间:2024-07-06 00:08:15

正宗黄皮的冰糖腌制方法

冰糖黄皮果腌制方法 

1、冰糖黄皮果在制作时需要准备一千克新鲜的黄皮果,300克冰糖,再准备适量的蜂蜜,把准备好的,黄皮果要去掉枝叶,再用清水把它洗干净,在清洗过程中可以加入适量面粉,用手反复揉搓,然后再用清水洗净,这样可以洗掉它果皮上的残留物。

2、洗好以后的黄皮果当表面的水分,再用手把它里面的果核取出来,然后准备一个大点的容器,加入准备好的冰糖,再放入处理好的黄皮果入蒸锅,隔水蒸至开播以后再蒸十分钟,让冰糖全部化开,取出以后用干净的筷子调匀。

3、静置3到5小时,等他们温度降下来以后,直接装入到干净的玻璃瓶中,密封存入冰箱,30天以后里面的冰糖黄皮就能做好,取出后可直接食用也可以用它泡水喝。

1.

黄皮洗净,用盐水泡上二十分钟后再用清水洗干净

第2步.

黄皮洗干净后晾干,用小刀把核挑出来

3.

把黄皮放在一个干净无水的器皿里后放上冰糖,隔水炖,直到把糖全部溶解掉就好了

4.

待凉后装在一个密封的瓶子里,想吃的时候可拿来吃,因为我目的是想泡黄皮冰糖水喝,所以糖稍微加多了一点点

第5步.

此款冰糖黄皮蜜果实直接吃也可以,泡水喝更有一翻风味的哦!

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