杏脯与杏肉的区别

杏脯：保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全，并具有生津止渴，去冷热毒之功效。原料杏呈黄白或褐红色，肉质柔软，含可溶性固形物适中。杏肉：顾名思义，杏子的果实果肉部分。

话梅：含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口。