1、盒装牛排取出常温解冻,把洋葱、西兰花、胡萝卜洗干净。
2、洋葱切块,胡萝卜切成自己喜欢的形状 ,把西兰花掰成小朵。煮锅加水烧开,加少许盐、油调成淡油盐水,加入西兰花、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
3、锅中加黄油熬融化,牛排入锅小火煎。煎过一面,将牛排翻身煎另一面。
4、把牛排盛出装盘,洋葱放在牛排下面,配上提前焯好的西兰花、胡萝卜,淋上黑胡椒酱即可享用。
1、盒装牛排取出常温解冻,把洋葱、西兰花、胡萝卜洗干净。
2、洋葱切块,胡萝卜切成自己喜欢的形状 ,把西兰花掰成小朵。煮锅加水烧开,加少许盐、油调成淡油盐水,加入西兰花、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
3、锅中加黄油熬融化,牛排入锅小火煎。煎过一面,将牛排翻身煎另一面。
4、把牛排盛出装盘,洋葱放在牛排下面,配上提前焯好的西兰花、胡萝卜,淋上黑胡椒酱即可享用。