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夏威夷果和榛果的区别

夏威夷果和榛果的区别

更新时间:2023-09-15 09:27:28

夏威夷果和榛果的区别

榛子是有屁股的,就是一块部位和其他地方不同,并且带尖儿如同这样 。夏威夷果浑圆,硬,牙不能咬开,没有屁股。

果实的话,感觉榛子含油量太低,咀嚼起来没有香脆感。

榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等,营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。榛子富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素(维生素E)、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。

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