烤肉店的冻肉一般是用来加热,可以直接放到锅里面煮,这样的话就能够快速的解冻了,解冻的时间也会更快一些,因为温度比较高嘛。
所以的话,总体而言,烤肉店的冻肉一般都是直接用火来加热,这样的话,能快速解冻,然后晾干的话就可以正常使用了。