香瓜栽培适宜播期为8-10月，最迟不得超过11月15日。春播可选择在2-3月，但以确保清明、谷雨节令收获为好。
2、最佳生长土壤：最适宜香瓜生长发育的土壤是土层深厚、有机质丰富、肥沃而通气良好的壤土或砂质壤土，以固相、气相、液相各占1/3的土壤为宜。
3、生长湿度要求：香瓜耐旱不耐涝，但因其根系浅，对土壤湿度要求较高；叶蒸腾量大，对空气湿度要求较低，特别是厚皮香瓜，空气相对湿度以控制在50%以下为最好。
4、最佳生长温度：生长发育的适宜温度为18-25℃。开花结果的适宜温度为22-25℃。其适应能力比黄瓜广，抗低温能力也很强。
5、最佳生长光照：要求充足光照，每天日照时间应在10~12小时以上，如常保持14~15小时/天，香瓜生长良好。
1、选种：香瓜品种诸多，能够根据市场需求与环境、土壤层的要求进行种类选择。例如：云南适合的品种有美国角瓜、脆玉一号、黑秀美等。
2、浸种：将选购回家种子放到50℃水中完成侵泡，拌和五分钟，当水的温度降之后终止拌和，泡4个小时，再进行清洁，用高锰酸钾把种籽侵泡20分钟捞起来，用温水清理，放置于阴凉的地方开展控干。用湿布包裹开展催牙，温度维持在28℃。
3、土壤：应选用土壤层浓厚富饶、透气的沙质土。哈密瓜耐旱，忌涝灾，应提前准备排水系统。预苗之前先浇灌，保持土壤的湿润度，增加基肥然后再进行播种，化肥以有机肥料为主导。
4、播种时间：香瓜喜温、耐高温、畏冷，温度应高达15℃。能够在春天开展播种，期为2月-3月。当温度小于15℃时，香瓜将终止生长。
5、温度操纵：播种后可以覆盖一层1公分薄土，开展隔热保温。20多天就能出芽，温度维持在15℃-30℃。在遇到严寒气温时，应及时做好防寒保暖工作中，预防遭到冷害。
6、施肥管理方法：在香瓜移栽时能够进行2-3次施肥。种植期内，依据幼苗的生长问题进行施肥，预防香瓜的幼苗开展徒生长。遇有下雨天幼苗生长过度强盛时，还可以喷一些药物。在香瓜开花挂果时，终止施肥。
7、病虫害防御：立即观查香瓜状态。在幼苗期香瓜非常容易身患褐斑病、霜霉病、蔓枯病、疫情等，如果出现了该类病虫害，需及时科学合理的喷洒药物，开展防御力。
8、常见问题：在出现病损腐叶后，一定要切除。香瓜在完善阶段，控制好水分，浇灌过多危害香瓜的品质。棚里上边不必留出水滴，应该及时擦拭。香瓜大概在一个月左右就可以完善，提早摘瓜会影响到香瓜口感、糖度、质量等。
