煮带壳的鹌鹑蛋的时间取决于你想要的蛋黄和蛋白的熟度。以下是一些一般的建议:
软水煮蛋: 煮5-6分钟。蛋白凝固,但蛋黄仍然是半固态。
中水煮蛋: 煮8-10分钟。蛋黄和蛋白都完全凝固,但蛋黄仍然是橙黄色。
硬水煮蛋: 煮12分钟以上。蛋黄和蛋白都完全凝固,蛋黄可能呈现深橙色。
煮带壳的鹌鹑蛋的时间取决于你想要的蛋黄和蛋白的熟度。以下是一些一般的建议:
软水煮蛋: 煮5-6分钟。蛋白凝固,但蛋黄仍然是半固态。
中水煮蛋: 煮8-10分钟。蛋黄和蛋白都完全凝固,但蛋黄仍然是橙黄色。
硬水煮蛋: 煮12分钟以上。蛋黄和蛋白都完全凝固,蛋黄可能呈现深橙色。