两至三天。干海参需要泡两天至三天,鲜海参不需要泡发。使用热水浸泡干海参需要24个小时,使用冷水浸泡,干海参需要三天左右。使用热水泡发干海参时,将干海参放在热水中浸泡24个小时,把海参的腹部剪开去除内脏,放入锅中煮50分钟,继续浸泡24个小时即可。