1.
裙带菜鸡蛋汤：首先准备裙带菜150克，鸡蛋80克打散到碗中，锅中放入清水1000毫升，然后再把裙带菜150克放入其中，加入食用盐15克，白胡椒粉五克，再放入鸡蛋液80克，煮十分钟即可关火。
2.
凉拌裙带菜：准备裙带菜150克切成丝放入到盆子当中，接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，鸡精十克，食用盐15克，白糖五克，陈醋五毫升，调拌均匀即可。
3.
裙带菜豆腐汤：准备裙带菜150克，豆腐150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入豆腐150克，煸炒两分钟，再放入裙带菜150克，食用盐15克，加入开水500毫升，开水的温度为100度，小火炖煮15分钟即可。
