葡萄干煮着吃营养会流失吗（葡萄干煮水的正确吃法）

葡萄干煮着吃会更有营养。如果把它放到粥里面，粥的味道会有点酸，粥中会含有丰富的有机酸、氨基酸等成分，葡萄干中丰富的维生素C以及黄酮类成分更好的释放出来，有利于人体更好地吸收营养。