袋装笋尖需要焯水的，袋装笋尖一般都是加工过的，表面都会有保鲜剂的残留，而且笋尖富含草酸，经过焯水几分钟能很好去除笋尖表面的保鲜剂和草酸，这样的笋尖经过烹饪口感会好很多。笋尖口感清脆，味道鲜美，不管红烧清炒都是可以的。笋尖的维生素含量较高，平时可以多吃。
袋装水煮笋要先焯水的，袋装笋经过一系列的加工，加入了其他的保鲜物质，袋装笋在食用前先焯水，能够去除笋上的物质残留，将笋清洗干净，使笋食用起来更加健康。
袋装笋经过一系列的加工，加入了其他的保鲜物质，袋装笋在食用前先焯水，能够去除笋上的物质残留，将笋清洗干净，使笋食用起来更加健康。
