一到两天吧，我孩子过生日的时候，一般都是上午买个十寸的蛋糕，中午过完生日也会有剩余，吃不完，家里孩子又比较少，就会剩余的多一些，晚上一般都会在吃一点，到第二天的时候蛋糕要抓紧吃完，要不放时间长了就会变味了。建议，过生日蛋糕买的够吃就行，不要买太多，毕竟隔夜的食物吃着不太好哦。
生日蛋糕的保质期通常比较短，如果是奶油蛋糕的话可以在冷藏情况下保存两天;慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕保存时间一般只有一天左右。
冷藏蛋糕的时间控制在2℃～7℃之间比较合适，如果食用的时候发现奶油变质就不要吃了。生日蛋糕保质期会根据蛋糕材料的不同发生变化，一般奶油蛋糕的保质期最多只能冷藏两天;而慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕保存时间会更短，冷藏之后也只能存放一天的时间，因此蛋糕尽量要早点吃完。
