清炖羊排最好不放调料,只放点盐就行。羊肉非常鲜美,羊排也是非常鲜嫩,很多人都非常愿意吃这一美食。多部分人在炖羊排时会放一些调料。但我认为,炖羊排最好的方式就是不放调料,进行清炖,炖好后,只是放点盐就行,保留了羊肉的鲜香,是最好的方式。