1· 这种辣椒最适合做虎皮青椒。一点点辣,皮薄容易熟。喜欢吃辣椒籽可以不去掉
2· 葱姜蒜切成末
3· 酱汁,一勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋,半勺白糖
4· 锅里少许油,青椒下锅干煸(经常翻炒,中火)
5· 干煸至青椒四面都有虎皮焦斑起锅
6· 锅里放油,葱姜蒜炒香
7· 青椒回锅,酱汁倒进去。大火收汁
1· 这种辣椒最适合做虎皮青椒。一点点辣,皮薄容易熟。喜欢吃辣椒籽可以不去掉
2· 葱姜蒜切成末
3· 酱汁,一勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋,半勺白糖
4· 锅里少许油,青椒下锅干煸(经常翻炒,中火)
5· 干煸至青椒四面都有虎皮焦斑起锅
6· 锅里放油,葱姜蒜炒香
7· 青椒回锅,酱汁倒进去。大火收汁