阿胶糕做太软了可以回锅重做吗（自制阿胶糕做好了之后怎么保存）

可以的，因为锅里的温度比较高，空间面积大，阿胶糕做太软放回去重做可以快速蒸发里面的水分，还能吸收锅里的矿物质，使阿胶糕变硬