腌的酸甜萝卜还可以洗洗炒么（自己腌的萝卜怎么烧好吃）

腌的酸甜萝卜当然可以洗洗再炒。

腌的酸甜萝卜洗一洗味道就会淡了，再去炒，又会添加强其它味道并突出其它味，让其原来酸甜味减淡成为后味，炒出来的味道别有一番滋味。吃饭、饮食这块没有什么固定的程式，只要好吃，只要健康，随心所欲，想怎么做就怎么做。

也可以，味道也会很不错的。做酸辣萝卜快，锅中先放豆油，放点干辣椒，然后放入葱花，再放入洗好的酸甜萝卜，翻炒后放入盐，味精，这样就可以了。既有咸菜的酸甜口味，又有油炒菜的油和辣味，综合在一起，也是很美味的，对于爱吃辣的人来说很下饭。