真空脱水的原理原理（脱水原理动画演示）

真空脱水是利用真空环境下的低压力，使水分在低温状态下汽化的物理原理进行脱水，通过将被脱去水分的物品放置于真空密封容器内，然后抽出容器内的空气，降低容器内的压力，因此水分分子在低压环境下更容易蒸发出来，并且在这个过程中，由于蒸发需要吸收热量，从而使被脱水的物品保持较低的温度，不会因高温而影响物品的质量。