冰冻的鲈鱼可以清蒸吃吗（冰冻的鲈鱼为什么不能清蒸）

冰冻的鲈鱼当然可以清蒸吃,但是肉质肯定没有新鲜的口感好呀！

        鲈鱼的肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味道极为鲜美，富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素，是非常容易被细菌微生物滋生，引起变质的一种食材。