藜麦米煮饭时间通常为15至20分钟，这取决于您的烹饪方法和火力强度。作为参考，通常情况下，将煮饭的藜麦米与清水比例为1:2或1:2.5，并将其放入平底锅中。将其盖上，并加热到沸腾。
然后，将火力降低到中等或低温，并继续煮沸，直到水被吸收或蒸发。
最后，关闭火源，让饭在锅中稍微闷一会。这样能确保藜麦米被充分煮熟并变得柔软。
藜麦米是一种高营养的食材，通常需要煮 15 至 20 分钟才能煮熟。以下是煮藜麦米的步骤：
洗米：将藜麦米放入水中，用手搅拌清洗几遍，去除表面的尘土和杂质。
浸泡：将洗好的藜麦米浸泡在水中约 10 至 15 分钟，让米粒充分吸收水分。
煮饭：将浸泡好的藜麦米放入锅中，加入适量清水，水面高出米粒约 2 厘米。用中火煮约 15 至 20 分钟，直到水分被米粒吸收，米粒变软，有弹性。
焖饭：将煮好的藜麦米搅拌均匀，盖上锅盖焖 5 至 10 分钟，让米粒更加柔软可口。
完成：将焖好的藜麦米盛出，根据个人口味加入调料即可食用。
需要注意的是，煮藜麦米时火力不宜过大，以免米粒煮糊或煮烂。此外，煮藜麦米时可以加入一些蔬菜或肉类，增加口感和营养价值。
