大葱长花了还能吃吗（大葱长了葱苞没开花还能吃么）

大葱都是上一年植物生理生长时间，第二年春天就开始第二阶段生长，所以大葱每年春天都会开花结籽，而大葱的花絮也是一种很有营养的东西，所以大葱长花了可以吃，