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买羊肉前腿好还是后腿好(买羊肉是前腿肉好还是后腿肉好)

买羊肉前腿好还是后腿好(买羊肉是前腿肉好还是后腿肉好)

更新时间:2024-07-01 19:03:59

买羊肉前腿好还是后腿好

买羊肉后腿好,因为后腿羊肉肉质充实口感鲜香而且营养价值更是非常的丰富,适当的多吃点羊肉比吃猪肉更有利于健康。

后腿好。

羊肉后腿肉多,肥肉和瘦肉比例各占一半,肉中夹杂着韧性比较强的筋,筋肉相连,嚼劲好,适合用来做酱羊肉,但需要的烹制时间也比较长。

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