虽然可以腌糖蒜,但是因为已经半干了,腌出来也不好吃。最好还是用新鲜的或比较饱满的来腌,那样口感更好吃。味道更佳
半干的大蒜也是可以用来腌制糖醋蒜的,但一般是使用新鲜蒜头,下面是糖醋蒜,
但是显而易见的是,这样的蒜容易坏掉,或者不好吃