都好
1、泥鳅不管大小,营养都是一样的,做法不同,相应的泥鳅的大小要求也不同。
2、如果是蒸煮泥鳅,用大点的泥鳅,这样不容易吃到刺,肉质也比较鲜美。如果是炸泥鳅,用小一点的泥鳅,小泥鳅的刺都比较小而软,炸好的泥鳅的刺更是酥软,一口一个小泥鳅,甚是美味。
大的更好一点。
与所有生命一样,个体大一些,身体好,长的好,泥鳅也一样。
虽然大小泥鳅营养价值是一样的,但是,大一点的泥鳅好处理,肉也厚一些,吃着也爽一些。
特别是烧泥鳅,大一点吃着更舒服。
都好
1、泥鳅不管大小,营养都是一样的,做法不同,相应的泥鳅的大小要求也不同。
2、如果是蒸煮泥鳅,用大点的泥鳅,这样不容易吃到刺,肉质也比较鲜美。如果是炸泥鳅,用小一点的泥鳅,小泥鳅的刺都比较小而软,炸好的泥鳅的刺更是酥软,一口一个小泥鳅,甚是美味。
大的更好一点。
与所有生命一样,个体大一些,身体好,长的好,泥鳅也一样。
虽然大小泥鳅营养价值是一样的,但是,大一点的泥鳅好处理,肉也厚一些,吃着也爽一些。
特别是烧泥鳅,大一点吃着更舒服。