主料：面粉250g
辅料：枸杞叶15g、清水200g、酵母3g
枸杞叶馒头的做法步骤
1.准备好面粉、清水、酵母、枸杞叶。
2.将枸杞叶洗干净加入料理杯内
3.料理杯内再加入200毫升清水
4.开果汁功能打成汁
5.称好250克面粉放入内胆里
6.再加入3克酵母
7.将打好的枸杞叶汁加入180克
8.然后将内胆放入加好清水的煲内
9.盖好盖子选精致馒头功能启动机器，看到机器开始发酵的时候按暂停键，将面团取出在案板上揉成一个大馒头的样子，再放回拔去搅拌棒的内胆里，放回煲内继续启动机器
10.时间到了一个圆圆的大馒头就做好啦！
枸杞清洗一下，倒入200克水浸泡
步骤2
泡好的枸杞连水用料理机打成汁，倒入盆中，放入鲜酵母，搅拌化开
步骤3
加入400克面粉
步骤4
搅拌成絮状
步骤5
揉成光滑的面团。一次揉不好就醒10分钟再揉
步骤6
密封发酵2倍大
步骤7
发好的面团
步骤8
再次揉光滑排气
步骤9
分成6份揉圆整形
步骤10
放入蒸笼
步骤11
再次醒发至1.5倍大
步骤12
冷水上锅，水开蒸15分钟，关火焖5分钟即可出锅。全程大火
