西瓜不能空腹吃。因为西瓜是防暑降温非常好的一种食品,从中医讲,它性干寒。另外,它的水分比较多,空腹吃了以后,它使胃液稀释了,胃液稀释以后胃酸就少了,这样容易引起消化不良、食欲减退,还有就是容易影响胃肠的蠕动。饭前饭后一个小时都可以吃。