皮皮虾的生活习性和其它的虾类不一样，它们都生活在深海里，只有在进入繁殖期的时候才会游到百米的水域内，如果人为养殖的话，根本无法为它们提供这样的环境，如果环境和水质不达标的话，养出来的皮皮虾都会非常脆弱，基本很难存活！
即使是养殖成功了，在运输方面也要格外当心，皮皮虾捕捞上来以后，如果保鲜不得当的话，40个小时左右，皮皮虾的头尾两端就会发黑，接着身体也会发黑，这样的皮皮虾根本就卖不出去了
皮皮虾难以养殖还有一个原因，那就是皮皮虾的性情太过于凶猛，它有一对大杀器，在身体前方的两个捕食附肢，这对附肢攻击敌人时，速度可以达到点22口径步枪子弹的射出速度，简直就是水中的“战士”，在这种强大杀伤力之下，螃蟹的外壳，牡蛎的外壳统统会被轰到渣都不剩，皮皮虾这时候就会爬过来悠哉悠哉的吃剩下的肉了，这样强大的杀伤力让很多人都望而畏惧，要养殖皮皮虾，一般的玻璃恐怕是不行了，起码得来个钢化玻璃吧，这成本也太贵了！
