1、根据自己喜欢的口味调制饺子馅,一般是喜欢的菜和肉,加上适量的盐调味,喜欢辣的可以加辣椒。
2、市场有的话可以去市场购买饺子皮。没有的话需要购买面粉,自己制作饺子皮,其中饺子皮的面和水的比例3:1.7,除此之外水为冷水,还有加入适量的盐,并将面饼揉光滑。
3、将饺子皮放在掌心,放入馅料,将手收紧,饺子成型。
1、根据自己喜欢的口味调制饺子馅,一般是喜欢的菜和肉,加上适量的盐调味,喜欢辣的可以加辣椒。
2、市场有的话可以去市场购买饺子皮。没有的话需要购买面粉,自己制作饺子皮,其中饺子皮的面和水的比例3:1.7,除此之外水为冷水,还有加入适量的盐,并将面饼揉光滑。
3、将饺子皮放在掌心,放入馅料,将手收紧,饺子成型。