抹茶是什么茶磨出的粉磨（抹茶是把茶叶磨成粉吗为什么）

一般是用绿茶所磨出来的粉粖。抹茶口味的食品，由于有浓浓的茶香，所以很受大众喜爱。而抹茶基本上是用绿茶去磨出的粉粖。

抹茶原称末茶、茶末，是一种粉末形态的茶饮。抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国魏晋，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末