户口本中文化程度一栏 显示的是:大学专科和专科学校 请问这到底算什么学历

这是一种笼统的说法，这是户口系统自选的结果，一般来说这是由系统设定的，不是人为填写的，只要在大专院校及相当于大专学历的学校，都属于这一选项，这是为防止选项过多而设置的结果。