印度菜看上去黄不拉几,是因为放了咖喱。在印度,咖喱的种类有很多,而且就如同四川人爱吃辣椒一样,印度人每餐几乎无咖喱不欢。受饮食习惯影响,在加工咖喱时,经常会加水,这样可以拌米饭吃,而黄咖喱是使用最多的。其实,印度街边的黄咖喱菜看上去不卫生,吃了才知道真的不卫生。
印度菜看上去黄不拉几,是因为放了咖喱。在印度,咖喱的种类有很多,而且就如同四川人爱吃辣椒一样,印度人每餐几乎无咖喱不欢。受饮食习惯影响,在加工咖喱时,经常会加水,这样可以拌米饭吃,而黄咖喱是使用最多的。其实,印度街边的黄咖喱菜看上去不卫生,吃了才知道真的不卫生。