简单小饼做法（小饼的最简单制作方法）

做法如下：

准备食材：鸡蛋、面粉、小葱、清水、盐。

将鸡蛋面粉搅拌一下，加入一点盐，一点点加入适量清水，搅拌均匀至无面粉颗粒状态（粘稠度大概就是用勺子勺起来往下比较顺滑落的状态），然后加入小葱花。

小火，锅烧热，倒入一点点油（不要多），将锅转一圈以便油能将锅中底的位置都润一下（这样饼不会粘锅，很容易翻面）。

饼的一面面糊凝固后翻面，再烙至两面金黄即可。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。