有很多好处的,生蚝对人体的免疫力有一定的提升作用,这主要就是因为它其中含有的营养物质非常多,像一些常见的钙、铁、锌等等,生蚝当中都是含有的。
生蚝当中就含有磷这种物质,它能够促进钙物质的吸收,想要补钙的人就不妨多吃一点生蚝,这样就能够起到促进钙吸收了。
生蚝对男人可起到补充蛋白质、矿物质等营养物质的好处。
生蚝肉有很好的食用价值,每100克生蚝含56大卡热量,其中脂肪1.5克,蛋白质10.9克,钠270毫克,胆固醇94毫克,锌71.2毫克,钙35毫克,铁5毫克。生蚝含有人体所必需的8种氨基酸,并且结构合理,吸收率高,适合各类人群补充营养。